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창업 본문
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- 소자본 창업 가능 세계맥주전문점 장기운영 아이템 부상
- 세계맥주전문점의 인기가 2014년에도 계속 상승세다. 수입맥주 대중화에 힘입어 외식창업의 스테디셀러 아이템으로 자리매김하고 있다.
세계맥주 시장은 도입기를 지나 매년 30~40% 신장하는 성장기로 접어들었다는 것이 일반적인 평가다. 최근 맥주 수입관세가 점차 철폐되…2014-01-16 14:32
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- 지난해 창업 베스트 아이템 커피전문점 인기
- 베이비붐 세대 은퇴에 따른 시니어와 주부 창업이 늘고 있다. 이들의 관심사는 매달 가계에 도움이 되는 생활비 마련이다. 그렇다면 이들이 가장 관심을 가지거나 창업한 아이템은 무엇일까. 단연 커피전문점이다.
창업전문가들은 "주부나 시니어는 힘든 노동이나 특별한 노하우…2014-01-16 14:27
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- 치어스, 본사 파견 요리사로 맛 살린다
- 치어스(대표이사 정한)가 지난해 경기불황에도 불구하고 꾸준히 가맹점을 오픈하고 있다. 치어스의 성장배경은 '맛있는 요리가 함께 하는 레스펍'이란 새로운 개념을 도입해 일반 호프집들과의 차별화에 성공했기 때문이다. 초창기부터 치어스는 일반 생맥주전문점이 아닌 레스펍이란 …2014-01-16 11:18
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- 잊혀진 문구점의 부활…김윤희 오렌지팟 대표 노하우 공개
- 취업난과 베이비부머 세대의 은퇴, 고령화 사회로 접어들면서 많은 사람들이 창업에 대한 관심이 높아지고 있다. 하지만 창업을 위해서는 목돈이 발생하고 경영, 고객층 확보 등의 정보가 미약하여 예비 창업자들이 선뜻 창업을 시작하기에는 어려운 현실이다.
투자 부담이 적은…2014-01-15 16:10
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- 초보창업에도 폭넓은 고객층 확보…감성 앞세운 콘셉트 주목할 만
- 국세청이 국회 기획재정위원회에 제출한 자료에 따르면 2012년 기준으로 신규 개인 사업자는 95만여명으로 조사됐다. 이중 소매업과 음식업이 38만5000여명을 차지했다. 매년 신규 자영업자가 100만 명에 육박하고 있는 상황이다. 최근 경험이 부족한 초보창업자들도 창업…2014-01-15 16:00
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- 와바 리브랜딩 성공적 안착 '매출' 증가
- 세계맥주전문점 와바(대표 이효복)가 수제 생맥주와 세계 생맥주를 주요 상품으로 하는 리얼 비어 & 크래프트(real beer& craft) '와바'로 재탄생했다. 와바는 최근 리브랜딩한 서여의도점(직영점) 매출이 지난해 보다 35% 증가했다고 15일 밝혔다. 영업이익 …2014-01-15 15:00
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- '女心'잡는 인테리어…소비트렌드 이끈다
- 내수 경기가 봄부터 풀린다는 낙관론이 점쳐지고 있다. 전문가들은 올해도 시장 소비를 주도할 핵심 키워드는 '여심'이며 여성 고객을 사로잡을 마케팅과 이슈에 주목할 필요가 있다.
대한상공회의소는 지난해 11월 '최근 소비패턴 변화와 기업의 대응연구' 보고서를 발표했다…2014-01-15 14:28
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- 지역 명물 맛집에서 전국구 맛집으로…외식업 성공 공통점 눈에 띄네
- '외식 프랜차이즈 시장에서 인기를 얻고 있는 몇몇 업체들을 살펴보면 공통점을 발견할 수 있다. 특정 지역에서 '맛집'으로 소문이 났던 업체들이라는 점이다.
대구에서 시작해 강남, 홍대 등 서울 주요 상권에 성공적으로 안착한 '서가앤쿡'이 가장 대표적인 사례다. 이외…2014-01-15 11:56
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- 커피에서 세계맥주전문점 업종전환 고객유입 일석이조
- 김해시 장유동에서 세계맥주전문점 비턴을 운영중인 김은주 사장의 별명은 멀티플레이어다. 영양사 출신의 그녀는 낮에는 커피를 내리는 바리스타로, 밤에는 세계맥주 전문가로 김해장유 지역 내 유명인사로 통한다.
김 사장의 점포는 165㎡(구 50평) 크기로 낮에는 음료와 간…2014-01-14 15:37
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- 창업 비수기, 겨울 실내 놀이공간 선호 소비자 늘어
- 동절기는 창업 시장에서도 일년 사계절 중 가장 추운 계절이다. 소비 심리가 위축되기 쉽고 추운 날씨 탓에 제한을 받는 업종들이 늘어나기 때문이다.
추운 날씨 덕분에 호황을 누리는 업종도 존재한다. 바로 먹거리와 즐길 거리를 함께 갖춘 복합매장이다. 추운 날씨를 피해…2014-01-14 10:35
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- 마이마이치킨 '사랑의 쌀나눔 프로젝트'이웃사랑 실천
- 마이마이치킨이 2013년 연말 '기부 천사'로 변신, 가슴 따뜻한 이웃 사랑을 실천했다. 마이미이치킨에 따르면 지난해 12월 23일과 26일 양일간 성남 안나의 집과, 마포구 독거노인 50인, 천호동 명진들꽃 사랑마을을 방문, '사랑의 쌀 나눔 기부 행사'를 갖고 약 …2014-01-14 10:27
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- 캔들시장 확대에 멀티숍 장점 부각…캔들나무 30호점 계약 완료
- '캔들나무'가 최근 창업시장에서 돌풍을 일으키고 있다. 캔들나무는 지난해 11월말 선릉역에 1호점을 연 이후 지금까지 10개점이 개업 또는 오픈이 확정된 상태다. 가맹 계약을 체결한 가맹점까지 합하면 모두 30개에 달한다. 1월과 2월 오픈 예정인 가맹점만 20개다. …2014-01-13 10:35
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- 프랜차이즈협회 지각변동, 중앙협회 외면 지역 중심 새로운 협회 출범 가능성 꿈틀
- 프랜차이즈산업협회의 일부지회가 중소기업청 산하의 별도 사단법인 인가를 받았다. 업계에 따르면 구 한국프랜차이즈협회가 중소기업청 산하 산업통상자원부 산하 한국프랜차이즈산업협회로 이관됐다. 그러나 지방 지역 지회는 산업통상자원부가 아닌 해당 지역 중기청에서 사단법인 인가를…2014-01-08 14:43
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- 한국프랜차이즈협회 프랜차이즈 TV 앱 서비스 선보여
- 한국프랜차이즈협회(회장 조동민)가 예비창업자들이 다양한 프랜차이즈 창업 정보를 실시간으로 접할 수 있는 '프랜차이즈TV' 애플리케이션을 출시했다.
프랜차이즈TV 앱은 협회가 지난해 10월 개국한 프랜차이즈산업 전문방송 프랜차이즈 TV(KT올레 899번)의 모바일 버…2014-01-08 14:36
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- 오늘통닭 치킨창업 교육 "성공DNA 전파"
- 새해가 되면서 창업을 결심한 이들이 증가하고 있다. 그 중 가장 인기는 치킨창업으로 꼽힌다. 치킨에 대한 수요가 그 어떤 외식 아이템의 수요보다 풍부하기 때문이다.
치느님이라는 신조어로 불리기도 하고, 얼마 전 한국농촌경제연구원의 외식소비행태 조사결과 배달음식 1위…2014-01-08 14:20
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