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- bhc치킨, 고객 참여 'bhc 쿠킹클래스'진행…4월부터 정식 프로그램 운영
- bhc치킨이 고객 참여 프로그램인 'bhc 뿌링뿌링 쿠킹클래스(bhc 쿠킹클래스)'를 진행했다고 19일 밝혔다.
bhc 쿠킹클래스는 뿌링클과 치즈볼 등 대표 메뉴 조리실습을 비롯해 외식분야 전공 학생부터 동호회, 기업 및 기관 임…2024-02-19 17:55
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- 먼키 입점 매장 신바람… AI 접목, 점심 회전율 '↑' 매출도 늘어
- 먼키에 입점한 매장의 월매출이 상승하고 있다. 먼키는 전국의 지역 맛집과 유명 외식 브랜드로 구성된 맛집편집샵에 정보기술(IT)·인공지능(AI) 공유주방 시스템을 접목한 외식플랫폼이다. 현재 강남역, 시청역, 분당 수내역 등 수도권 …2024-02-19 17:21
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- 삼성전자, 글로벌 TV 시장 18년 연속 1위 달성
- 삼성전자가 지난해 글로벌 TV 시장에서 매출 기준 점유율 1위에 올랐다. 2006년 글로벌 1위 달성 이후 18년 연속 1위다.
19일 시장조사업체 옴디아에 따르면 삼성전자는 2023년 글로벌 TV 시장에서 매출 기준 30.1%의…2024-02-19 17:21
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- '강릉장칼' 153패밀리, '따뜻한 한끼 나눔' 사회 공헌 참여
- 강릉장칼을 운영중인 153패밀리가 2월 20일 데이케어센터에 방문, '따뜻한 한끼 나눔' 사회 공헌활동에 나선다고 19일 밝혔다. '따뜻한 한끼 나눔'은 서울경제진흥원(이하 SBA)의 임직원들이 참여하는 사회공헌 활동이다. 153패밀리는 지난해부터 SBA와 소외계층 대상으로 사회공헌 활…2024-02-19 16:53
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- 필립스, 초밀착 쉐이빙 면도기 프로모션 진행
- 필립스코리아가 네이버 브랜드스토어에서 전기면도기 '최대 0.0마이크로미터(μm) 초밀착 쉐이빙' 특별 프로모션을 2월 29일까지 진행한다.
19일 필립스코리아에 따르면 특별 프로모션에서는 전기면도기 플래그십 라인업 제품인 'Ski…2024-02-19 16:49
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- 부엉이돈까스, '마라와 만나다' 신메뉴 4종 선보여
- 부엉이돈까스가 최근 마라에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 '마라'를 이용한 신메뉴 4종을 출시했다.
19일 부엉이돈까스에 따르면 신메뉴 4종은 마제소바, 마라 마제소바, 마라 우동, 마라 떡볶이 등이다. 마제소바는 채소와 고기 토핑이 특제 마제소바 소스와 잘 어우러진 일본식 …2024-02-19 16:49
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- 아파트 VS 비아파트 '양극화 현상 심화'…인허가, 거래량 등 아파트 쏠림 확대
- 아파트와 비아파트(단독, 연립, 다세대 등)의 거래 양극화 현상이 심화한 것으로 나타났다. 최근 비아파트의 전세사기 문제와 함께 낮은 환금성과 투자가치 등의 영향을 받은 것으로 보인다. 반면 아파트에 대한 관심은 오히려 올랐다. 지난해 전국적으로 부동산 거래량이 좋지 않았던 가운데 아파…2024-02-19 11:03
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- 아시아나항공-틱톡, '한숨에' 기내방송 챌린지 진행
- 아시아나항공이 '한숨에 기내방송' SNS 챌린지 이벤트를 진행한다.
18일 아시아나항공에 따르면 '한숨에 기내방송' 챌린지는 동영상 플랫폼인 '틱톡'을 통해 기내방송을 한호흡으로 읽는 참여형 이벤트다. A380 비즈니스 스위트 좌석…2024-02-18 20:29
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- 필리핀 관광부, ASEAN 관광 어워드 수상 "관광산업 쾌거"
- 필리핀 관광부가 2024년 아세안 관광 포럼과 별도로 라오스의 비엔티안에서 열린 아세안 관광대상 시상식에서 필리핀의 3개 도시와 21개의 필리핀 우수 관광업체가 아세안 관광 표준상을 수상했다고 18일 밝혔다. 수상한 필리핀 3개 도시는 '아세안 청정 관광도시'로 선정된 벵게트의 바기오,…2024-02-18 14:47
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- 대한항공, 2024년 정기 임원인사 단행 총 22명 승진
- 대한항공은 2월 19일부로 2024년 정기 임원인사를 단행했다.
18일 대한항공에 따르면 승진 임원인사 규모는 총 22명이다. 이준구 전무가 부사장으로, 천덕희 상무 등 4명이 전무로 승진했으며, 정병섭 수석부장 등 17명이 상무로 신규 선임됐다. 이준구 전무를 부사장으로, 천덕희 …2024-02-18 14:39
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- 티웨이항공, 황금연휴 해외여행 특가 프로모션 진행
- 티웨이항공이 2월 19일부터 3월 3일까지 '황금연휴 해외여행 특가 프로모션'을 진행한다. 프로모션에는 국제선 총 27개(일본, 중화권, 동남아시아, 호주, 대양주)의 노선 대상 특가 항공권을 판매한고, 탑승 기간은 오는 3월 25일…2024-02-18 13:18
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- 생활치킨, 신세계 강남점서 팝업스토어 오픈
- 생활치킨이 신세계백화점 강남점에서 2월 22일까지 팝업스토어를 오픈한다. 생활치킨은 생활맥주의 배달 전문 브랜드다.
15일 생활치킨에 따르면 팝업스토어에서는 베스트셀러 메뉴인 '앵그리버드'를 전면에 내세운다. 앵그리버드는 특유의 …2024-02-15 16:46
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- 도미노피자, '해피 데일리 피자' 5종 출시…"가성비 가심비 다 잡는다"
- 도미노피자가 가성비와 색다른 맛을 추구하는 소비 트렌드에 맞춰 포장 시 1만5900원부터 주문 가능한 '해피 데일리 피자' 5종을 16일 출시한다.
15일 도미노피자에 따르면 데일리 피자는 '맵퍼로니 피자', '마라 불고기 피자'…2024-02-15 16:15
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- 한국프랜차이즈산업협회, '제13기 KFCEO 교육과정' 원우 모집
- 한국프랜차이즈산업협회가 3월 4일 개강예정인 '제13기 KFCEO(K-프랜차이즈 CEO) 교육과정(13기 교육과정)'의 신입 원우를 모집한다고 15일 밝혔다.
한국프랜차이즈산업협회에 따르면 제13기 교육과정은 서울 여의도 FKI타…2024-02-15 16:10
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- 프랜차이즈 선택 자영업자 "점포운영 만족도 높다"
- 외식 관련 자영업자의 매출이 나아지지 않고 있는 가운데 프랜차이즈를 선택한 자영업자의 만족도가 높다는 결과가 나왔다. 계약기간이 종료돼도 10명 중 8명은 재계약 의향이 있는 것으로 나타났다.
대한상공회의소가 올해 1월 가맹본부 800사와 가맹점 1000개를 대상으로 시행한 2023년…2024-02-15 15:46
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친환경 유기농 전문점 초록마을, 업계 최초 400호점 돌파
친환경 유기농 대표 브랜드 초록마을(대표이사 박용주, www.choroc.com)은 지난 16일 오전 대구광역시 수성구 범어동에 위치한 초록마을 대구수성점 오픈과 동시에 초록마을 400호점 돌파 기념 행사를 진행했다. 이날 행사장에는 초록마을 박용주 대표 등 초록마을 관계자와 대구수성점 관계자들이 참석한 가운데 대구수성점 신규 오픈과 초록마을 400호점 돌파를 축하하며 컷팅식과 기념촬영 시간을 가졌다..
초록마을 대구수성점 김태일 점주는 행사를 통해 "평소 건강한 먹을 거리에 대해 관심이 많았고, 창업을 준비하면서 사람들에게 가치를 부여할 수 있는 아이템을 찾던 중 친환경?유기농 전문점 대표 브랜드인 초록마을이 적합하다고 생각하여 창업을 결심하게 되었다."라며 "더불어 대구수성점이 400호점이라 더욱 뜻 깊게 생각하며, 끊임없이 노력해 1등 가맹점으로 성장할 것이다."라고 포부를 밝혔다.
또한 초록마을 박용주 대표이사는 축사를 통해 "지난 2002년 1호점인 마포점을 시작으로 2012년 300호점 돌파 이후 3년여만에 이룬 쾌거이며, 친환경 유기농 업계 최초이자 독보적인 1위이다."며 "이는 초록마을의 철저하고 엄격한 품질 관리 시스템이 소비자들의 건강한 먹거리에 대한 높은 니즈를 충족시켜 줄 수 있었기에 이룰 수 있었던 성과이다. 앞으로도 업계 최고의 품질 관리 시스템을 통해 안전한 먹거리를 지속적으로 공급하고, 가맹점과 상생하며 함께 발전할 것이다."라고 밝혔다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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프랜차이즈산업협회, 9월3일~5일 제35회 프랜차이즈창업박람회 개최
국내 최대 규모의 프랜차이즈박람회가 하반기 개최를 앞두고 부스 참가 기업을 선착순 모집한다.
(사)한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 오는 9월3일부터 5일까지 학여울역 서울무역전시컨벤션센터(SETEC) 전관에서 개최되는 '제35회 프랜차이즈창업박람회' 참가업체를 선착순 모집한다고 밝혔다.
깊은 역사와 국내 최대 규모를 자랑하는 한국프랜차이즈산업협회의 프랜차이즈박람회는 매번 수만명의 참관객 수를 자랑해 부스 조기 매진이라는 성과를 기록하고 있다.
협회는 이번에도 박람회 부스 판매 개시 2주만에 70%가 판매되는 성과를 보이고 있어 조기 매진이 예상되므로 신청을 서둘러 달라고 전했다.
특히 이번 박람회는 협회가 지난 6월 aT센터에서 개최한 '착한박람회'의 취지를 이어가고자 3개의 전시관 중 창의관 한 곳을 기본부스로만 구성, 경기 불황속에서 가맹본부의 참가 부담을 덜어주는 동반상생·나눔 박람회로 주목받고 있다.
협회는 부스 위치 선점에 대한 공정성을 높이기 위해 온라인 홈페이지(http://kfaexpo.kr)를 통해서만 신청접수를 받아 선착순 마감한다.
사업기획팀 민재기 차장은 "동반상생과 나눔을 취지로 가맹본부들의 참가 부담을 덜어 주기 위해 기본부스로만 구성한 전시관을 마련한 데에 참가업체들의 호응이 폭발적이다. 어느 때보다 빠른 부스 참가로 조기 마감이 예상되니 서둘러 신청해 줄 것"을 당부했다.
한편, 프랜차이즈창업박람회는 프랜차이즈 창업 정보와 사업아이템을 수집할 수 있는 국내 최대 규모의 정보 교류의 장이다. 이번 박람회는 산업통상자원부, 농림축산식품부, 고용노동부, 식품의약품안전처, 특허청이 후원예정이며, 한국프랜차이즈산업협회가 주최·주관한다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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놀부, 일본 오사카에 복합매장 오픈
종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 오는 17일 일본 오사카에 있는 유니버셜스튜디오재팬(이하 USJ)에 '놀부 셰프스 초이스(Nolboo Chef's Choice)'를 오픈한다.
'Nolboo Chef's Choice'는 놀부 대표 브랜드 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비의 다양한 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있는 복합매장으로써 놀부 창립 이래 첫 일본 매장이다. 매장은 연평균 관광객 수 1천만 명을 자랑하는 오사카의 명소 USJ에 입점하여 맥도날드, 하드락카페 등유명 글로벌 브랜드 매장과 나란히 자리해 경쟁할 예정이다.
해당 매장은 직영점 형태로 운영되며, 향후 놀부의 일본 진출을 위한 메뉴 및 시장 테스팅, 현지 고객 분석 등을 위한 안테나샵으로 임무를 수행한다. 28년 전통과 노하우가 총망라된 핵심 원료와 KEY MIX, 노하우 품목은 현지공장에서 OEM방식으로 공급된다.
한편, 놀부는 지난 3일 일본 오사카의 호텔 케이한 유니버셜 호텔 타워에서 놀부 김준영 대표, 놀부 고경진 전무, 골든아치재팬 미츠오 타나베 대표, 골든아치재팬 마스히로 나카가와 회장 등 다수의 관계자가 참석한 가운데 '놀부 재팬 조인트벤처 조인식'을 진행했다. 놀부는 일본 맥도날드 출신 임원 위주로 구성된 현지 외식업체 골든아치재팬과 합작회사를 설립, 놀부의 일본 진출을 위한 긴밀한 협력과 교류를 지속할 계획이다.
놀부 COO 고경진 전무이사는 "일본인뿐만 아니라 중국, 동남아 각지의 관광객들이 많이 찾는 일본의 대표 관광지인 USJ에 입점함으로써 고객들에게 K-FOOD를 진가를 놀부의 맛을 통해 선보일 수 있게 되었다"며, "USJ놀부 매장을 글로벌 대표 매장으로 성장시킬 예정이며, 향후 오사카에 이어 동경, 나고야 등 일본의 핵심 도시 위주로 놀부 브랜드를 확장해 나갈 예정이다"고 전했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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놀부, 제1회 나만의 한식 레시피 공모전 시상식 개최
종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 24일 성남 본사에서 '제1회 나만의 한식레시피 공모전' 시상식을 개최했다.
놀부는 28년 간 한식을 기반으로 성장한 국내 대표 외식기업으로써 대한민국을 넘어 세계인의 입맛을 사로 잡을 메뉴 개발을 목표로 '나만의 한식레시피 공모전'을 기획했다.
놀부가 주최하고 한식재단이 후원한 이번 공모전은 3월 16일부터 5월 22일까지 전국 고등학생, 대학생을 대상으로 진행됐으며, 보쌈과 부대찌개에 이색 아이디어를 더한 레시피를 주제로 선정했다. 총 217개 출품작이 접수되었으며, 놀부는 1차 서류심사를 거쳐 2차 본선 경연대회를 열고 맛과 참신성, 상품성, 완성도 등의 심사기준에 따라 최종 수상자를 결정했다.
수상자는 보쌈 부문 △대상 민요한(광양고등학교) △금상 이성호, 최원진(한국조리과학고등학교) △특별상 김슬아(국민대학교), 부대찌개 부문 △대상 문소연, 최지윤(성신여자대학교) △금상 이형준(우송대학교) △특별상 김철진, 박민정(충남대학교) 씨다.
놀부는 대상 300만원, 금상 50만원, 특별상 30만원의 상금과 함께 트로피, 상패를 부상으로 수여했다. 더불어 학생들의 소중한 레시피를 향후 실제 메뉴로 출시하는 안도 긍정 검토할 계획이다.
보쌈 부문 대상을 차지한 문요한 군은 "메뉴를 완성하기까지 많은 시행착오를 겪었는데 영광의 대상을 받게 되어 기쁘다"며, "앞으로도 열심히 해서 멋진 요리사가 되고 싶다"고 소감을 밝혔다.
놀부 안도영 마케팅팀 이사는 "우열을 가리기 힘든 우수한 레시피가 쏟아져 한식에 대한 학생들의 높은 관심과 열정을 느낄 수 있었다"며 "이들의 도전과 열정에 박수를 보내며, 앞으로도 외식 관련 공모전을 개최해 한식 세계화, 외식산업 발전에도 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com